新潟市観光ガイド

新潟のすしを気軽に味わえる新潟すし三昧企画「極み」に、郷土料理や旬の「焼き魚」を組み合わせました。
南蛮エビなどから作った「魚醤」がすしの味をさらに引き立てます。
お祝い事や接待など特別の日に、また、県外や海外のお客様のおもてなしメニューとして最適です。