新潟市観光ガイド

上越新幹線の終点・新潟駅に降り立った瞬間から、あなたの旅は始まります。「水の都」とも称される美しい街並み、日本海を望む絶景、そして豊かな大地が育んだ絶品グルメの数々がある新潟市は、一度訪れればその奥深さに気づかされる、まさに「五感で楽しむ街」。

美味しいものに癒やされ、美しい景色に心洗われる。そんな、ちょっと贅沢な時間を体験できる場所なのです。  

新潟市観光の定番スポットとしてまず訪れたいのが、信濃川に架かる萬代橋（ばんだいばし）です。萬代橋は新潟市中心部に位置し、新潟市のシンボル的存在として親しまれているほか、国の重要文化財にも指定されています。連続する美しいアーチが印象的な石橋で、実は橋の中央に行くにつれてアーチが大きくなっているそう。

現在の萬代橋は1929年（昭和4年）に架け替えられた3代目で、力強い6連アーチと、荘厳で気品あふれる佇まいが魅力です。橋の化粧張りに使用されている御影石が、その重厚で落ち着いた雰囲気を生み出しており、散策はもちろん、写真撮影スポットとしても人気があります。新潟市を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい名所のひとつです。

新潟市の市街地を一望できる、無料の展望室です。地上約125mからの眺めは圧巻で、信濃川や日本海、佐渡島まで360度見渡せる大パノラマが広がります！展望室には、地元名産のお菓子などを扱う売店や広い休憩スペースも併設されているため、景色を楽しみながら一息つくことも可能。昼間は青空と信濃川の美しいコントラスト、夕方から夜にかけては日本海に沈む夕日や新潟市の夜景が見られます。時間帯によって異なる表情を見せるのも、Befcoばかうけ展望室の大きな魅力です。

港町として、また豪農の地として発展してきた新潟市。その歴史や文化に触れることで、街の魅力をより深く感じられます。観光の際は、新潟市の文化施設を巡るのもおすすめです。新潟の風土や歴史を伝える博物館をはじめ、圧倒的な財力を誇った豪商・豪農の暮らしを垣間見られる旧邸宅は必見のスポット。さらに、食や花をテーマにした複合施設など、現代の新潟市の魅力に触れられるスポットも組み合わせて、新潟市を形作る文化を楽しみましょう。

「遊ぶ」「学ぶ」「体験する」をテーマに、新潟市ならではの体験を楽しめるテーマパークをご紹介。日本海に面した水族館では海の生き物たちとの出会いを、せんべい王国では名物体験を、そしてふるさと村では新潟の魅力をまとめて楽しめます。お土産選びにも最適なので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

越後平野（えちごへいや）と日本海という雄大な自然に囲まれた新潟市には、市街地から手軽にアクセスできる自然スポットが豊富にあります。登山初心者でも楽しめる「角田山（かくだやま）」では海と山の両方を望む絶景が広がります。また、ラムサール条約湿地に登録されている「福島潟」や「佐潟」では、豊かな水鳥の生態系や季節の植物を観察できます。都会の喧騒を離れ、穏やかな自然に包まれながらリフレッシュできるのも、新潟市ならではの魅力です。

旅の醍醐味であるグルメ情報！米どころ、そして日本海に面した魚どころである新潟市には、独自の食文化が花開いています。新鮮な海の幸はもちろん、愛され続ける地元のソウルフードまで、絶対に外せない鉄板メニューが目白押し。新鮮な食材が集まる市場や、駅直結の便利なグルメスポットを巡って、新潟の味覚を堪能しましょう。 

日本海に面する新潟市は、全国有数の豊かな漁場に恵まれ、一年を通して新鮮な魚介類を楽しめる街です。冬の味覚であるカニをはじめ、のどぐろや南蛮エビ（甘エビ）は、絶対に味わうべき逸品です！特に佐渡沖で獲れるものは格別！鮮魚が並ぶ市場や寿司屋でぜひ、旬を堪能してみてはいかがでしょうか。

新潟市民のソウルフードのひとつ。普通のかつ丼とは違い、薄めの豚肉に細かいパン粉をまぶして揚げたかつを、あまじょっぱい醤油ベースの秘伝ダレにさっとくぐらせるのが特徴です。サクサクした衣とタレの香ばしさ、そして新潟産の美味しい白米との相性は抜群です！

新潟県は「ラーメン王国」と呼ばれるほど、バラエティに富んだラーメン文化が発展しています。県内には「新潟5大ラーメン」と呼ばれるご当地ラーメンがあり、そのうち新潟市では2種類のラーメンが有名です。ひとつは昔ながらの煮干しで出汁をとった醤油ラーメンである「新潟あっさり醤油ラーメン」。屋台発祥といわれており、飲んだあとの締めのラーメンにもぴったりな軽さが人気です。もうひとつは寒い冬にぴったりの「新潟濃厚味噌ラーメン」。濃厚”すぎる”味噌スープと、太めのちぢれ麺の相性は間違いありません！新潟市を訪れる際は、対極にあるこの2つのご当地ラーメンをぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか。

バラエティ豊かで魅力あふれる新潟市のグルメ。実際にこれらの絶品料理を食べられる場所や、旅の思い出として持ち帰りたいお土産を購入できるスポットをご紹介します。

米どころ新潟の魅力は、美しい景色やグルメだけではありません。銘酒の宝庫でもある新潟ならではの「地酒文化」に触れられる酒蔵めぐりもおすすめです。

各地に点在する蔵元を訪ねて個性を飲み比べるひとときは、お酒好きにはたまらない贅沢な時間。伝統を守りながら進化を続ける新潟市の日本酒を、ぜひ五感で堪能してみてください。

新潟県では越後湯沢温泉や月岡温泉などが有名ですが、新潟市にも温泉があるんです！新潟駅から車で約1時間の場所にある岩室温泉は、江戸時代から続く歴史ある温泉地。温泉の一番の特徴は真っ黒な源泉です！各施設によっては濃さに違いはありますが、観光施設「いわむろや」では足湯を体験できるのでぜひ立ち寄ってそのお湯の黒さを体験してみては。

またここは新潟県の芸妓発祥の地と言われており、いまもその伝統の芸は受け継がれています。岩室温泉を訪れる際は、貴重なお座敷体験も楽しんでみてはいかがでしょうか。

新潟市は、四季折々の美しい風景だけでなく、季節ごとに地域を盛り上げる様々なイベントが開催されています。春の藤棚ライトアップ、夏の熱気あふれる新潟まつり、秋の幽玄な紅葉ライトアップ、そして冬の日本酒の祭典「酒の陣」など、一年を通じて観光客を楽しませる魅力が尽きません。どの季節に訪れても特別な体験ができるよう、旅の目的に合わせてイベント情報をチェックし、にぎわう新潟を体感してみてください。