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2017年01月17日
〜 にいがた食の陣 25周年プロジェクト 〜
酒米「五百万石リゾット」フェア 2月11日(土)から開催

25周年を迎えた「にいがた食の陣」。その記念プロジェクト、「酒米 五百万石リゾットフェア」が2月11日(土)から新潟市内7ホテルでスタートします。
新潟生まれの酒造り用の米「五百万石」を使用し、新潟市内7つのホテルがそれぞれ趣向をこらした食の陣オリジナルリゾットを提供します。
ぜひ、お召しあがりください。



【にいがた食の陣 酒米「五百万石リゾット」フェア】

期間 2017年2月11日(土)〜3月31日(金) 予定
メニュー 新潟県産マイタケの酒米リゾット
>> 万代シルバーホテル
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>> ホテルサンルート新潟
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五百万石の酒米と茸のリゾット トリュフの香り
>> ホテルオークラ新潟
リンク >> にいがたのきのこ
>> 南蛮エビ
>> 深雪もち豚
>> 越の鶏
>> 越乃黄金豚
>> 「にいがた食の陣」公式サイト



にいがた食の陣 酒米「五百万石リゾット」フェア
【新潟県産マイタケの酒米リゾット/万代シルバーホテル】

にいがた食の陣 酒米「五百万石リゾット」フェア
【越の鶏と根菜のリゾット/新潟東映ホテル】

にいがた食の陣 酒米「五百万石リゾット」フェア
【フォアグラと深雪もち豚の酒米リゾット/新潟グランドホテル】