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2012年01月26日
〜 今年のテーマは「ご当地焼きそば」 〜
第20回にいがた冬食の陣「当日座」 新潟市内5会場で2月11日・12日開催
第20回にいがた冬食の陣「当日座」 新潟市内5会場で2月11日・12日開催
新潟自慢の鍋や丼を食べられる食のイベント、「にいがた冬食の陣 当日座」が2月11日（土）・12日（日）の2日間、新潟市中心部4会場と郊外の道の駅「新潟ふるさと村」で開催されます。
今回のテーマは「ご当地焼きそば」。食の陣実行委員会が開発した2種類の南蛮海老を使った焼きそばと糸魚川市のブラック焼きそば、五泉市のさといも焼きそば、妙高・魚沼のレッド焼きそば、グリーン焼きそばが古町会場に登場します。
出店屋台は、約100店。ホテルのシェフや料亭・割烹の料理人、寿司職人、バーテンダーなど新潟の飲食に関わる団体が全面協力して開催される「食材王国新潟」の食の一大イベントです。
ぜひお出かけください。
【第20回 にいがた冬食の陣「当日座」】
| 日時 | 2012年2月11日（土） 11時〜17時 |
|---|---|
| 2012年2月12日（日） 11時〜16時 | |
| ※両日とも完売時終了 | |
| 会場 | JR新潟駅東側連絡通路 |
| にぎわい市場ピアBandai（中央区万代島2） | |
| 万代シテイ （中央区万代1、万代シテイ通り歩行者天国） | |
| 古町通商店街（中央区古町通5番町〜8番町） | |
| 新潟ふるさと村（西区山田2307） | |
| 公式サイト | http://www.shokuno-jin.com/ |
| 各会場 出店マップ |
A4縦対応版 PDFファイル（4.71MB） |
| A3横対応版 PDFファイル（4.05MB） |
【各会場の主なメニュー】
| JR新潟駅東側 連絡通路会場 |
・もち豚キムチ丼 ・タレかつ丼 ・新潟バーガー ・くじら汁 ・新潟の駅弁販売 ほか |
|---|---|
| ピアBandai 会場 （大型テント内） |
・エビ カニ たっぷり海鮮汁 ・野菜と越後もち豚を使ったとん汁 ・タレカツバーガー ・越乃黄金豚のきのこ鍋 ほか |
| 万代シテイ 会場 （屋外） |
・新潟タレかつ丼 ・佐渡ブリカツ丼 ・長岡洋風カツ丼 ・キムチチゲ ほか |
| 古町会場 （屋根付屋外） |
・トマト風味南蛮えび焦がし味噌ソース焼きそば ・南蛮えびネギ醤油焼きそば ・糸魚川ブラック焼きそば ・さといも麺の五泉焼きそば ・妙高レッド焼きそば ・食の陣限定 みかづきのイタリアン ・新潟のど黒鍋／新潟寒ブリ鍋 ・日本酒カクテル「舞」 ほか |
| 新潟ふるさと村 会場 （屋内） |
・新潟名物タレかつ丼 ・村上牛サーロインステーキ丼 ・海鮮ぎっしり丼 ・ウニイクラ丼 ・南蛮海老と佐渡牡蠣のビスク風 ・日本海産塩鱈の越後雑煮 ほか |
【お問い合わせ】
食の陣実行委員会事務局 TEL. 025-222-6667 （平日9時〜17時）
【にいがた冬食の陣当日座「古町会場」】
【南蛮えび焦がし味噌ソース焼きそば】
【南蛮えびネギ醤油焼きそば】
【糸魚川ブラック焼きそば】
より大きな地図で 第20回にいがた 冬 食の陣 「当日座」 会場MAP を表示
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